Firmade kataloog

Lõhe kreemises basiilikukastmes

Lõhe kreemises basiilikukastmes  image

Kergelt läbikuumutatud lõhe jääb õrn, kaste annab aga piisavalt maitset. Lisandiks võib serveerida kartulipüreed või riisi, kuid piisab ka rohkest värskest salatist.

Praetud kala kodujuustutartarkastmega

Praetud kala kodujuustutartarkastmega image

Kapparite ja punase sibulaga kodujuustukaste sobib suurepäraselt praetud valge kalaga. Soovi korral keeda kõrvale kartuleid.

Huvitav räimesupp

Huvitav räimesupp image

1.    Haki porgand ja porru ning kuumuta poti põhjas või sees läbi.
2.    Lõika kartul kuubikuteks.
3.    Vala potti kalapuljong ja lisa hakitud kartul.

Soe lõhe-riisisalat

Soe lõhe-riisisalat image

Kui tugev rohelise sibula maitse pole sinu jaoks, siis tükelda salatisse punast mugulsibulat – see on magusam ja pehmem.

Vahemere-pärane kalasupp

Vahemere-pärane kalasupp image

Koostis:

‘Haugi fileed 200 g
Krevette 200 g
Kooritud ja viilutatud porgandit 2 keskmist
Viilutatud tomatit 2 suuremat
Hakitud varssellerit 1 vars
Viilutatud sibulat 1 keskmine
Oliiviõli vastavalt vajadusele
Vett 1,5 L
Sidruni mahla 1 sidruni
Soola ja pipart

Grillitud ja ürtidega täidetud latikas

Grillitud ja ürtidega täidetud latikas image

1. Puhasta latikas soomustest. Eemalda sisikond turja kaudu, st lõika kala kuklast sabani lahti, ära ava kõhtu. Loputa külma veega ja kuivata majapidamispaberiga.

Lõhevardad porrulauguga

Lõhevardad porrulauguga image

Ingverit, fariinsuhkrut ja sidrunimahla sisaldav marinaad jätab kalale kergelt magusa maitse.

Kala-köögiviljapakid

Kala-köögiviljapakid image

Tervislik grillroog, mis koosneb kalast, köögiviljadest ja toorjuustust.

Makraampsud

Makraampsud image

Krabinuudlitest saab suurepäraseid kotlette. Mahedamaitselised makraampsud peaksid hästi mekkima ka lastele.

Tuunikalatort krevettidega

Tuunikalatort krevettidega image

Imemaitsev kalatort, milles võid soovi korral lisada krevette ka tuunikalatäidisele.

Brändid

Lisa kuulutus Töö Äripakkumised